我区多部门联合开展进一步落实疫情防控措施监督检查活动

　　6月18日，漳州开发区食药监局联合经济发展局、综合行政执法局、市场监管分局等部门对开发区餐饮服务单位进一步落实疫情防控举措情况进行监督检查。

　　检查人员详细查看餐饮服务单位的原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况，重点查看海鲜、禽畜肉产品进货情况，要求坚决禁止在餐饮环节经营加工来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料，做到食物煮熟煮透、生熟分开，有效防控制售风险。同时，要求企业进一步落实人员健康监测、入店人员测温及查验绿码、工作人员佩戴口罩、全面开展经营场所消杀并做好消杀记录等疫情防控举措，思想不松懈，要求不放松。

　　现场检查时，检查人员向餐饮服务单位发放《餐饮服务单位消杀工作指引》，指导开展场所消杀工作。(王素梅)